Aşa cum este cazul cu Lanzarote, Fuerteventura şi Tenerife, pescuitul şi pescuitul la adâncime sunt activităţi foarte satisfăcătoare în Gran Canaria. Clima şi bogăţia vieţii marine sunt principalele argumente decisive pentru persoanele care încă mai stau în dubiu dacă să recurgă la astfel de distracţii sau nu. Marlinul şi peştele spadă sunt principalele prăzi mari ale unei excursii de pescuit, însă pescuitul de ton şi de rechini este şi el posibil.
Apele din jurul municipalităţilor Mogan şi La Aldea de San Nicolas sunt considerate a fi cele mai favorabile pescuitului. Oricum, indiferent de situl de pescuit, turiştii ar trebui să reţină că trebuie să obţină o licenţă de pescuit pentru a se bucura de această activitate, în cazul în care vor să se ducă la pescuit în mod individual. Pe de altă parte, serviciile oferite de centrele specializate care oferă excursii de pescuit includ şi obţinerea implicită a unor astfel de permise, ceea ce reprezintă un argument suplimentar pentru a recurge la astfel de centre.
La Consejeria de Agricultura, Ganaderia, Pesca y Medio Ambiente del Gobierno de Canarias este autoritatea guvernamentală responsabilă de gestionarea aspectelor legate de pescuit, inclusiv de pescuitul sportiv şi de agrement. Această autoritatea este cea care emite permisele pomenite mai sus.
Există multe motive pentru a face excursii din Gran Canaria către Lanzarote. În primul rand, Lanzarote este expresia armoniei dintre natură şi artă
Rezervaţia Naturală Guigui din Gran Canaria deţine un neîndoielnic capital biologic. Valoarea sa este sporită de prezenţa câtorva situri arheologice.
Rezervaţia naturală Inagua de pe insula Gran Canaria se întinde între municipalităţile Mogan, Tejeda şi San Nicolas de Tolentino.