In parole povere, il Museo de la Zafra riveste un argomento agricolo, anche se una particolare attenzione viene data alla coltura dei pomodori. Il museo cerca di svelare i metodi tradizionali dell’agricoltura delle Canarie e dà una certa idea su come vari tipi di piante, ad es. verdure e cereali, fossero coltivate nel clima particolare e nelle condizioni geografiche di Gran Canaria. Un’enfasi speciale è data alla storia della coltivazione del pomodoro, sin dal momento che questo prezioso vegetale venne portato sull’isola.
La Riserva Naturale Inagua è un’importante area protetta di Gran Canaria per il fatto di contenere la pineta in miglior stato di conservazione di tutta l’i
La Riserva Naturale Guigui a Gran Canaria è caratterizzata da un innegabile patrimonio biologico. Il suo fascino è accresciuto dai pochi siti archeologici all’interno della riserva.
Il Parco Naturale Pilancones è situato a San Bartolome de Tirajana, località che accresce la sua visibilità e il suo magnetismo turistico.