In parole povere, il Museo de la Zafra riveste un argomento agricolo, anche se una particolare attenzione viene data alla coltura dei pomodori. Il museo cerca di svelare i metodi tradizionali dell’agricoltura delle Canarie e dà una certa idea su come vari tipi di piante, ad es. verdure e cereali, fossero coltivate nel clima particolare e nelle condizioni geografiche di Gran Canaria. Un’enfasi speciale è data alla storia della coltivazione del pomodoro, sin dal momento che questo prezioso vegetale venne portato sull’isola.
Concedersi il lusso degli sport aerei a Gran Canaria è un modo estremo di vivere appieno la propria vacanza. I centri specializzati sono sparsi un po’ per tutta l’isola.
C’è un consenso di opinione riguardo a Maspalomas essendo la località turistica più popolare in Gran Canaria, un consenso fondato sulla realtà turistica attuale.
La Riserva Naturale Guigui a Gran Canaria è caratterizzata da un innegabile patrimonio biologico. Il suo fascino è accresciuto dai pochi siti archeologici all’interno della riserva.